自製洛神花蜜餞...方法教學

材料...撥好的洛神花辦5--6台斤..白糖一包..星辰的洛神花是自己種的有機無毒大果洛神..

1..市場買回的洛神花...撥開花瓣除掉中心種子...

2..徹底清洗乾淨..瀝乾備用

3...燒開水...等水燒開川燙洛神花...記住川燙..而不是滾水煮...只是要把洛神花燙一下就撈起.川燙時間請控制在30秒以內就好..以保持洛神花脆度.....注意...川燙後的湯勿倒棄...調勻白糖甜度...放涼後裝罐.放置冰箱..就是冰涼的洛神花茶...

4...裝瓶大約川燙好的洛神花...4兩洛神鋪一層壓實..之後一層灑約1兩白糖...這樣層層鋪好...壓實...放置冰箱冷藏...大約1個星期即可...

可以直接吃...也可以使用熱開水沖泡洛神花茶...

洛神花富含鐵.維生素..茄紅素...對於貧血女性...是很棒的護肝補血..養顏美容..保健飲品.常飲氣色紅潤..

洛神花功效很多...請網路查一下就會知道